Posted in Kager

Chokolade-nougat bombe med appelsincreme

Mangler du en ide’ til en lækker lagkage, så se med her.

Lagkagen her er fyldt med blød og lækker chokolade-nougat creme samt appelsincreme, og derefter sprøjtet i kanten med chokolade-nougat cremen. Hvis man gerne vil prøve noget nyt istedet for det klassiske flødeskum der sprøjtes i kanten og pyntes med rosetter på toppen, kan man prøve en ny variant og få både et smukt resultat og en lækker smag.

Opskriften på appelsincreme og og chokolade-nougat creme findes i mit forrige indlæg.

https://wordpress.com/block-editor/post/happiboheme.com/46

Lav blot dobbelt portion af chokolade-nougat cremen, så der nok til både fyld og pynt.

Denne kage blev lavet til en nyuddannet kok som skulle holde svendegilde. Derfor er der pyntet med en kokkehue på toppen. Kokkehuen er sprøjtet med kakao-glasur igennem et kræmmerhus af bagepapir ovenpå hvid glasur.


God fornøjelse og tak for besøget 🙂